braceria macelleria

massaro

dal 1986

Dal 1986

Braceria Macelleria Massaro

Prendete un territorio immerso nella natura quale è Faicchio , provincia di Benevento,  disteso  tra due monti, in un contesto naturale e paesaggistico di notevole valore.  Aggiungete tanti piccoli allevamenti di bovini e ovini curati da persone che, privilegiano la qualità alla quantità. Mescolate il tutto con due generazioni di macellai, condite, infine, con , tanto sacrificio, voglia di lavorare e soprattutto, amore per la bontà e la genuinità. È questa la ricetta che ha trasformato una piccola bottega di paese in un punto di riferimento importante per tutti gli amanti della buona carne.  La macelleria Massaro è una macelleria fondata e coltivata con amore da Peppino  che  dopo aver conseguito il diploma di ragioniere e perito commerciale, sceglie per  passione, nel 1986,di  aprire una sua macelleria e da allora tutto quello che ne è seguito è la storia di una vita dedita al lavoro e alla ricerca del meglio, dove per meglio si intende buono!  A partire dalla scelta dei  prodotti nei piccoli allevamenti della zona. E’ attraverso l’uso di queste grandi materie prime che oggi Giuseppe soddisfa i palati più esigenti, garantendo nel contempo la sicurezza del suo prodotto.

La macelleria Massaro saprà trovare un adeguato equilibrio qualità-prezzo, e forte di oltre trenta anni di esperienza, saprà servirvi carni ben frollate pronte per la cottura, soprattutto vi consiglierà nell’utilizzare i vari tagli nel modo più opportuno per la loro preparazione, cottura e presentazione in tavola

Troverete un vasto assortimento di preparati direttamente sulle vostre tavole, ideati per unire sapore e novità culinarie studiate per una veloce cottura.

Brace fiammante pronta tutte le sere, per deliziare tutti.

Per deliziare il vostro palato vi aspettano salumi di suino preparati con estrema cura: salami, capocolli, soppressate e tanti buoni formaggi della zona.

100% Carni italiane

le nostre carni

Nella nostra macelleria trovate Carne 100% italiana da allevamento delle nostre zone che ospitano moltissime razze bovine ricercate, come la Frisona e la Fassona, tutte allevate e alimentate naturalmente.

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